9月17日，正逢中秋佳节来临之际，志愿者们又一次走进了台州市椒江区阳光儿童康复训练中心，和孩子们老师们一起开展“庆中秋﹒小手拉大手”星辰计划公益活动。
活动开始之前，志愿者和老师们一起将桌子摆好，铺上一次性桌布。随着上课铃声的响起，孩子们在家长的陪同下陆续进去教室，整齐地坐好，等待活动的开始。
活动一开始，志愿者向孩子、家长及老师们简单普及了保险金融相关知识。随后进行冰皮月饼制作过程介绍，包括所需的材料、制作方法等。介绍完制作过程，志愿者向每桌分发月饼制作的材料和模具，每种材料均已经按分量分好，孩子们只要按照介绍的制作方法进行操作即可。
志愿者也参与其中，和孩子们一起制作月饼，他们交流着擀皮、包陷、印模的各种操作。孩子们最感兴趣的是印模，他们挑选自己喜欢的模具图案，有维尼熊、HelloKitty、加菲猫等卡通图案，还有各种花的图案。他们把包好陷的冰皮月饼放进模具，再用力压模具，一个个可爱的图案就出现在了月饼上。有的孩子直接吃了起来，有的孩子不舍得吃，怕把月饼上的图案咬破了，还有的要带回去和家人一起分享。
孩子们虽然言语不多，但是从他们脸上洋溢着的可爱的笑容，我们知道他们是快乐的，家长们、老师们、志愿者们也是快乐的。我们一起度过了快乐的月饼制作时光。
恰逢中秋佳节来临之际，志愿者和孩子们一起制作冰皮月饼，让孩子们感受温馨的节日氛围，提升孩子们的动手能力和沟通能力，有利于康复训练。
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